- 7. 5. 2026.
Istria in un giorno – sapori, panorami e momenti indimenticabili
Scoprite l’Istria attraverso itinerari consigliati di un giorno che offrono la possibilità di godere di natura, gastronomia e attrazioni culturali.
Itinerario 1 – Vino, Panorami e Esperienze Gourmet (Nord-Ovest Istria)
Partenza da Parenzo → Tar → Castelir → Visinada → Motovun → Grisignana → Buie
Scoprite uno dei percorsi panoramici piu belli dell'Istria. Dalle dolci colline intorno a Tar e Castelir, il percorso conduce a Visinada con viste spettacolari sulla Valle del fiume Mirna. La regione e famosa per le sue eccellenti cantine che producono Malvasia e Teran.
Proseguite verso Motovun, una delle citta medievali piu conosciute dell'Istria, e Grisignana – la citta degli artisti. Lungo il percorso troverete ottime osterie e ristoranti con specialita locali e tartufi.
Itinerario 2 – Olio d'Oliva, Costa e Atmosfera Mediterranea (Ovest e Sud Istria)
Partenza da Parenzo → Rovigno → Valle → Dignano → Fasana → Pola → Ritorno lungo la costa
Questo percorso combina il meglio della gastronomia e del mare. Iniziate a Rovigno con una passeggiata nel centro storico romantico. Proseguite nell'entroterra verso Valle e Dignano, noti per alcuni dei migliori oli d'oliva d'Europa.
A Fasana godete della vista sul Parco Nazionale delle Brioni, prima di visitare Pola con il suo imponente anfiteatro romano. Perfetto per una giornata di piacere, storia e mare.
Itinerario 3 – Istria Autentica e Patrimonio Culturale (Istria Centrale)
Partenza da Parenzo → Visinada → Pisino → Hum → Motovun → Ritorno a Parenzo
Scoprite il cuore tranquillo e autentico dell'Istria. Questo percorso vi conduce attraverso paesaggi idilliaci nell'entroterra. Visitate Pisino con il suo spettacolare castello sopra la gola, e Hum – la citta piu piccola del mondo.
Lungo il percorso, scoprite villaggi tradizionali, produttori locali e osterie accoglienti dove gustare specialita fatte in casa. Concludete il percorso a Motovun con un tramonto indimenticabile sulla Valle del Mirna.